Boissier (Monsieur)

Nombre de citations du personnage dans chacun des sept livres de la Recherche

Total

Swann

JF

Guer

SG

Pris

Fug

TR

5

     

3

1

 

1

La pâtisserie parisienne Boissier existe toujours

Traiteur ou pâtissier en vogue. Le grand-oncle Adolphe était un de ses bons clients car c’est chez lui qu’il se fournissait au moment du nouvel an pour offrir des cadeaux aux nombreuses « dames » qu’il fréquentait. M. Boissier a également été reçu chez Madame de Villeparisis mais sans sa femme (1).

(1)

Je ne sais de reçu par elle que notre ami Thureau–Dangin, qui avait avec elle d’anciennes relations de famille, et aussi Gaston Boissier, qu’elle a désiré connaître à la suite d’une étude qui l’intéressait tout particulièrement. Il y a dîné une fois et est revenu sous le charme. Encore Mme Boissier n’a-t-elle pas été invitée. » A ces noms, Morel sourit d’attendrissement : « Ah ! Thureau–Dangin, me dit-il d’un air aussi intéressé que celui qu’il avait montré en entendant parler du marquis de Norpois et de mon père était resté indifférent. Thureau–Dangin, c’était une paire d’amis avec votre oncle. Quand une dame voulait une place de centre pour une réception à l’Académie, votre oncle disait : « J’écrirai à Thureau–Dangin. » Et naturellement la place était aussitôt envoyée, car vous comprenez bien que M. Thureau–Dangin ne se serait pas risqué de rien refuser à votre oncle, qui l’aurait repincé au tournant. Cela m’amuse aussi d’entendre le nom de Boissier, car c’était là que votre grand-oncle faisait faire toutes ses emplettes pour les dames au moment du jour de l’an. (SG 1056/443)

 

Une réflexion sur « Boissier (Monsieur) »

  1. Par contre, que Morel parle du confiseur renommé ne fait que souligner son inculture, car il s’agissait plutôt de Gaston Boissier, secrétaire perpétuel de l’Academie Française jusqu’à sa mort en 1908. Et le Thureau-Dangin dont on parle serait sûrement celui, Paul de prénom, qui l’a succédé à cette fonction.

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